我們已經聽說過一種益生菌丸、一種阿爾茨海默氏癥治療藥物和BioMinF牙膏可以治療甚至預防蛀牙。現在，華盛頓大學的科學家開發出了可以完成這項工作的自然產物。在Mehmet Sarikaya教授的帶領下，研究人員創建了來自牙釉蛋白的多肽(短鏈氨基酸)，這是一種對形成牙齒牙冠釉質至關重要的蛋白質。
這些肽結合到牙齒表面，然后通過結合鈣離子和磷酸根離子進行生物礦化。通過這種方式，他們可以通過恢復原生牙釉質中的礦物結構來重建牙齒并“治愈”早期齲洞。
在實驗室測試中，肽在每次應用后允許在牙齒上沉積10至50微米的新牙釉質。研究人員希望技術一旦商業化，就可以被用于日常使用的牙膏，這種牙膏對于成人和兒童應該是安全的，以及可以應用于牙科診所的凝膠等產品。
Sarikaya表示：“以多肽為指導的再礦化是目前牙科保健的健康替代方案。具有肽功能的配方將很簡單，并將在非處方或臨床產品中實施。”
